타코야끼 문어빵 파우더 업소용 (2Kg x 8개)

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  • 타코야끼 문어빵 파우더 업소용 (2Kg x 8개)
    타코야끼 문어빵

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타코야끼 문어빵 파우더 업소용 (2Kg x 8개)
고객평점 별5개 리뷰 3 위시 59

타코야끼 문어빵 파우더 업소용 (2Kg x 8개) 요약정보 및 구매

아쯔아쯔 타코야끼 문어빵 파우더 업소용 (2Kg x 8개)

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상품 정보

상품 기본설명

아쯔아쯔 타코야끼 문어빵 파우더 업소용 (2Kg x 8개)

상품 상세설명

파우더믹스 업소용 제품으로 기존 업소용 500g, 1kg, 3kg 포장에 이어  업소에서 가장 많이 하는 반죽단위인 2kg포장으로 출시되었습니다.

 

전국판매실적 및 방송 등을 통하여 문어빵에서 최고의 맛으로 알려진 아쯔아쯔 타코야끼에서 만든 파우더 믹스로  찹쌀 및 가쓰오, 다시마분말 등 각종 재료가 포함되어 번거롭게 여러 재료를 준비하지 않으셔도 간편하게 반죽이 가능합니다.


본 제품 2kg 포장으로 약 400개의 문어빵을 만드실 수 있습니다.

[사용 방법]

. 본 제품 2 kg 에 계란 6 개, 물 6.2 L ~ 6.4 L 를 부어 입자가 골고루 섞일 때까지 잘 저어 주면 반죽 완성

[유의 사항]

. 우유 및 혼다시를 넣을 필요가 없습니다. 반죽의 깔끔한 맛을 위해서는 넣지 않는 것이 좋습니다.

. 물의 량을 정확히 계량하여 넣으시는 것이 매우 중요합니다. 문어빵은 여타 빵종류의 달리 반죽이 묽은 것이 특징입니
  다. 반죽이 너무 묽게 느껴져 구우시기 힘들 경우에는 물을 6.2 L 로 하여 사용하세요.  

[제품 표시 사항]

. 제품명 : 아쯔아쯔 타코야끼 문어빵 파우더믹스
. 식품의 유형 : 기타가공품
. 중량 : 16 kg
. 원료 : 박력분, 생미분, 찹쌀가루, 쇠고기맛골드
           가쓰오엑기스분말, 옥수수전분, 간장분말, 다시마분말
. 보관방법 : 직사광선을 피하고 실온보관
. 포장재질 : 폴리에틸렌수지
. 제조원

. 판매원 : 엠제이푸드

상품 정보 고시

제품소재 상품페이지 참고
색상 상품페이지 참고
치수 상품페이지 참고
제조자 상품페이지 참고
세탁방법 및 취급시 주의사항 상품페이지 참고
제조연월 상품페이지 참고
품질보증기준 상품페이지 참고
A/S 책임자와 전화번호 상품페이지 참고

사용후기

등록된 사용후기

고객고객 평점

3 건 사용후기
  1. 보관방법은 어떻게보관하는게좋나요
    평점
    별5개
    작성자
    박윤빈
    작성일
    16-10-16
    제목대로
  2. 배송이 ..잘못..
    평점
    별4개
    작성자
    강성준
    작성일
    10-03-29
    1kg*16개를 주문했는데 3kg짜리로 왔네요 ㅠ 별수없죠 그냥쓰는수밖에 . . .다음엔 신경좀 써주세요^^
  3. 좋네요.
    평점
    별5개
    작성자
    곽도완
    작성일
    09-11-10
    반죽법도 간단하고 빨리 굽히는것도 같고.. 잘쓰겠습니다.

상품문의

등록된 상품문의

  1. 작성자
    진타코
    작성일
    16-11-14
    문의내용 Q 반죽을3.0~ 3.1L 넣으라고 하셧는데 너무 묽어서, 타코야끼를 굽는게 어려운분은 3.1L 라고 되있네용~~ 위아래가 똑같아서요~~~ 너무묽어서, 굽기 어려운경우에 물을 2.8L 이렇게 덜넣어야 되는거 아닌지 궁금해서 문의 드려요 !!! 010-7302-0215 문자나, 연락주시면 감사하겠습니다.
    답변 A 원래 타코야끼 반죽은 묽은것이 특징입니다. 일본에서는 더 묽게 하는 경우도 많습니다. 믹스 1kg 에 물은 3.2리터가 정량입니다. 약간 낮추셔도 3리터 이하는 곤란합니다. 감사합니다.
  2. 작성자
    배준철
    작성일
    15-08-25
    문의내용 Q 소량으로 구매해보고 500그램정도만 해보고 사고 싶은데요가능한가요?
    답변 A 감사합니다. 샘플신청란에 요청해주시면 감사하겠습니다.
  3. 작성자
    최세진
    작성일
    13-09-23
    문의내용 Q 재료특성상 그런지 아니면 제가 잘못만든건지모르겠네요 첨가물을 더해서 사이즈를 크게해야하나요?
    답변 A 문어빵의 크기가 작은 경우, 1. 불의 세기와 관련인 경우 : 약하거나 중간 불로 구우면 빵이 최대로 부풀지 않고 크기가 작아집니다. 처음부터 센 불로 시작해서 끝까지 센 불로 끝나야합니다. 2. 반죽의 농도와 관련인 경우 : 믹스를 물과 혼합시에 물의 비율을 약간만 낮추어도 부풀어 오르는 량이 커집니다. 기존 반죽보다 물의 비율을 조금만 낮춰보시는 방법도 있습니다. (약 -10% 정도) 전화로 문의 주시면 또한 답변드리겠습니다. 감사합니다.
  4. 작성자
    김용현
    작성일
    12-04-19
    문의내용 Q 반죽을 구울때 마가린을 사용하나요? 아님 식용유를 사용하나요? 마가린을 그동안 사용했는데 이반죽 쓰면 들러붙지 않나요?
    답변 A 일본에서도 타코야끼반죽을 틀에서 구울때 식용유를 사용합니다. 마가린을 사용하지 마시고 식용유를 사용하시기 바랍니다.

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