[일본수입품] 타코야끼 기계 LPG타입 28구 X 4판(동판)

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[일본수입품] 타코야끼 기계 LPG타입 28구 X 4판(동판)
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[일본수입품] 타코야끼 기계 LPG타입 28구 X 4판(동판) 요약정보 및 구매

타코야끼 문어빵 기계 LPG타입 28구 X 4판(동판)

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판매가 1,060,000원
포인트 21,200점
제조사 Tubame Factory
원산지 일본
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상품 정보

상품 기본설명

타코야끼 문어빵 기계 LPG타입 28구 X 4판(동판)

상품 상세설명

타코야끼 기계 LPG 타입 112구 동판기계입니다.

일반 LPG가스를 사용하며, 일제 수입동판 28구판(38mm) 네 개가 올려져 있습니다. 일반 점포, 음식점 등에서 가장 널리 사용하는 타입입니다.


동판(Cooper)재질을 사용하여 열전도율이 빠르며, 판이 잘 눌어붙지 않는 특성을 가져 유지,관리가 일반 철판보다 용이한 것이 큰 장점입니다.
 

모델명 : TCY-21114
제 원 : 가로(770mm) x 세로(480mm) x 높이(195mm)
제품무게 : 11kg (빵틀포함)
볼크기 : 38mm
사용연료 : LP가스
가스소비량: 0.73kg
제조사 : 일본 ツバメ 製作所



 

[유의사항]

◈ 조리시 매번 판에 식용유를 바르고 구우셔야 하며 이는 다른 종류의 문어빵틀 모두 마찬가지입니다.
 
◈ 불판에 기름먹이는 작업도 처음 사용시에는 다른 종류의 문어빵틀도 마찬가지로 해야되는 작업입니다.  
  
◈ 주물제조과정에서 불판표면에 발생하는 미세한 홈, 스크래치 등이 일부 있을 수 있으나 사용상 아무런 관계가 없습니다.
 
◈ 제품 보증기간 : 구매 후 6개월 이내 무상 A/S. 단, 사용상의 부주의나 파손시는 판매자가 책임을 지지 않습니다. 



☞ 처음 구입한 문어빵틀 길들이기(매우 중요!) 

구입후 새판을 처음 사용시에는 판을 살짝 세척하여 건조시킨 후 반드시 불판에 기름을 먹이셔야 합니다!!

※ 참고 : 국산불판의 경우에는 처음에 코팅이 된 상태로 판매되나 초기코팅이 사용중에 조금씩 벗겨지며 1~ 2개월 정도 사용하면 코팅효과가 사라집니다. 이 경우 판청소 도구를 이용하여 판을 청소후 아래의 방법으로 기름을 잘 먹여서 사용하셔야 합니다.

1. 판에 식용유를 기름붓으로 듬뿍 칠하고 구멍의 홈부분에도 약 70% 식용유를 채운 후 약 5~ 10분정도 센 불로 가열하여 기름막을 표면에 먹이셔야 하는데, 기름이 타지 않을 정도로 즉, 갈색으로 바뀌는 정도까지 가열하셔야 합니다. 이때 연기가 펄펄 판에서 나는데 이렇게 연기가 나는 상태로 약 5~10분정도 가열하셔야 합니다. 단, 기름이 시커멓게 타지 않도록 불조절이 중요합니다!!

2. 이후 판을 식힌 후에 기름은 살짝 부어만 내시고, 속재료없이 반죽만으로 한번 구워내시는게 좋습니다. 이후 새로 기름칠을 하여 정식으로 구우시면 처음 한두번은 간혹 빵이 달라 붙는 경향이 있으나, 차츰 잘 뒤집어지게 됩니다.

3. 불판에 기름먹이는 작업은 새판을 처음 사용시 또는 2~3개월 단위의 주기적인 판청소 후 해주시면 됩니다.
 

상품 정보 고시

제품소재 상품페이지 참고
색상 상품페이지 참고
치수 상품페이지 참고
제조자 상품페이지 참고
세탁방법 및 취급시 주의사항 상품페이지 참고
제조연월 상품페이지 참고
품질보증기준 상품페이지 참고
A/S 책임자와 전화번호 상품페이지 참고

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상품문의

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  1. 작성자
    김수민
    작성일
    18-04-20
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